ビールとKFCの相性が抜群なことは皆さんご存じですよね？
タイ風フライドチキン（ガイトート）とビールの相性が言うまでもないのです！
ガイトートの人気店「POLO FRIED CHICKEN」に実際に行ってみて、最高だったので、ぜひご紹介させていただきます。
お酒好きの皆さんは、この記事を読み終えたころには行きたくなっているはず…！
POLO FRIED CHICKENとの出会い
タイ入国後、15泊16日の隔離生活が終わり外に出ました。
暑い！冷たいビールが飲みたい！
という欲望に駆られてしまいました。
隔離期間中、時間があったのでビブグルマンに選出されたバンコクのレストランにひたすらピンを落としていました。
その中の一つ、「POLO FRIED CHICKEN」に惹かれました。
POLO FRIED CHICKENという店名からわかるように、タイ料理のフライドチキン、ガイトートで有名なお店です。
POLO FRIED CHICKENはビブグルマンの常連店
POLO FRIED CHICKENはビブグルマンに2020年、2021年、2022年と選出されています。
（注：私が把握している範囲です）
ビブグルマンには下記のように記載があります。
Run by the same family for three generations, this restaurant (actually two outlets in the same alley – one with air conditioning, one without) has been serving up affordable, delicious food for 50-plus years. The draw is the deservedly famous fried chicken topped with deep-fried garlic made from a secret southern-style recipe created by the first-generation owner. Other highlights include Som Tam, minced pork salad, and grilled beef.
MICHELIN GUIDE Web site:
https://guide.michelin.com/th/en/bangkok-region/bangkok/restaurant/polo-fried-chicken-soi-polo
家族3世代、50年以上続いているガイトートの老舗店なんですね。
ガイトートの他におすすめな料理として、ソムタム（Som Tam:青パパイヤサラダ)、ラープムー（minced pork salad：豚ひき肉サラダ）、グリルビーフが（grilled beef）だそうです。
ガイトートとは、タイ風フライドチキン
ガイトートとはタイ語で、
ガイ：鶏 トート：揚げる
という意味です。
そのまんまですね。
下味のつけた鶏肉を揚げた料理となっています。
ガイトート自体は辛くないので、辛さが苦手な人にも食べやすいタイ料理です。
ガイトートとソムタムとビールと私（実食）
私が注文したのは、
ビール（Chang）：80バーツ
グラスも冷えていてうれしかったです！
タイではよくグラスに水を入れてそのまま凍らした状態のグラスを提供してくれるお店も多いですが、
ここは、氷は別料金（20バーツ）のようです。
ソムタム（Papaya salad with dried shrimp）：70バーツ
辛い！！！！
辛さがそこまで得意ではない私には、辛すぎてひーひー言いながら食べていました。
味はおいしかったです。
ただ栄養の宝庫＆ダイエットの味方である青パパイヤは、私は積極的に食べる食材です。
お酒好きの皆さんは、ぜひソムタム食べてくださいね♪
辛くしたくないときは、忘れずにアオ マイ ペッ カーと言いましょう！
ガイトート ハーフ：130バーツ
おいしい！ビールが進むー！！
しっかりと鶏肉に味がついているのでこれだけでもおいしいですが、
各テーブルに置いてあるソースをつけてもおいしいです。
上に乗っているにんにくチップス、フライドチキン、ビール
100%おいしいに決まっていますよね。
ちなみに１人でハーフペロリでした！
POLO FRIED CHICKENの詳細情報
アクセス
最寄り駅は、MRT ルンピニ駅 (MRT Lumpini Sta.）で、徒歩10分ほどです。
私は、BTS プルーンチット駅（BTS Ploen Chit Sta.）から20分ほどかけて歩いていきました。
徒歩でも、バンコクの中では比較的歩きやすい歩道でした！
お店の外観です。
お店の雰囲気
お店を訪れたのは、17時ごろです。
エアコンはないお店でした。
タイのローカルの老舗店ですが、きれいにされているなと思いました。
お店の方も外国人に慣れているのか、英語と身振り手振りで注文で問題ありませんでした。
店舗情報
| 店名 | ไก่ทอดเจ๊กี（英名：POLO FRIED CHICKEN） |
| 場所 | Google Mapで開く |
| 営業時間 | 7:00ー21:00（月～日） |
| 電話番号 | 02 251 2772 |
| Webページ |
ビールと相性抜群のガイトートをぜひご賞味あれ！
いかがでしたか？
ビール飲みたくなりましたか？
ルンピニ公園周辺の50年以上続くガイトートの老舗店
「POLO FRIED CHICKEN」で
ビール、ガイトートを楽しんでみてください！
コメント